食 パークハイアットとマクドナルド 先日、友人でコピーライターでデザイナーのMと打ち合わせ。新宿のパークハイアットの最上階のレストランで待ち合わせた。Mも本当にホテルでの打ち合わせが好きな人だ。『坂本さん、今日は帝国ホテルのバーで』とか『六本木のグランドハイアットのカフェで』... 2009.08.21 食
食 水菜とちりめんじゃこのパスタ 予定が重なって都内に滞在する一日目。親友の史子も休みとあって、三宿のカフェで待ち合わせする。渋谷からバスで移動。途中、有名な山本印店を見かける。バス停を降りて、交差点のすぐ近くの古いビルの4階。看板も何もない。若い感じのよい男性スタッフが一... 2009.06.20 食
食 熱海で一番の繁盛店 個展はお陰さまで連日多くの皆様がお越し下さっています。今日もマネージャーの近藤さんがお客様と一緒に来場。書家の先生で、多くのためになるお話をいただくことができました。終わって、絵を見学に来た後輩と食事へ出かける。今日は熱海で一番繁盛してる店... 2009.04.04 食
食 森ちゃん寿司 今日は朝から来客やら打ち合わせやらでバタバタしていた。午後は熱海第二教室、その合間も来客があり資料作りなどにおわれた。僕の仕事は汗水たらして大忙しってことはありません。絵描きの仕事を理解してくれるのは、絵描きの家族か画商さんくらいですね。の... 2009.03.27 食
食 『いただきます』という言葉 いつも応援いただいている私の後援会役員でもある倉見様から夕食の招待をいただいた。先日、私の誕生会に参加できなかったからお詫びにということで恐縮してしまったが、どうしてもということで伺うことにした。お迎えのタクシーまで手配くださり、自宅から湯... 2009.03.25 食
食 人気店のこだわり 今日はスタッフのタカと外出。12日から体調がかなり悪く、この日も正直出かける気力は無かった。痛い痛いと痛みに耐えながらの外出。タカも心配してくれる。先日オープンした『おやじの蔵』の備品購入と、お客様への挨拶。途中、以前から訪れたい人気店に立... 2009.02.25 食
食 大人の隠れ家 僕が高校時代から通ってるお店。大人の隠れ家?って何かと言いますと珈琲店です。ショップカードにそう書いてあったの。大人の隠れ家 珈琲舎 フレイバァ って。とにかくここの珈琲は本物です。実に旨い。喫茶店の息子が言うんだから間違いない。3年ほど前... 2008.11.09 食
食 旨いものも研究から 友人の健君が働いてる沼津の九十厨という店に立ち寄る機会があった。沼津でもかなり人気のお店らしい。確かに接客、料理、空気何をとっても素晴らしかった。この土地にうまくなじみながらも、時代をリードしてる感があった。焼き物が名物ということで、無難な... 2008.11.06 食
食 贔屓ということ 僕はこのブログでも紹介してるように、高級店には行きませんが自分が気に入った飲食店には何度も通います。ただ旨いのはつまんない。接客が素晴らしいだけもくだらない。やっぱりバランスなんでしょうね。今日はひさしぶりに さいとう に行った。ここは一年... 2008.10.21 食
食 THE BLUE WATER 昨日の続き。コウマ君と東急の秋の賞味会を出て、和食の後にはカフェしようって近くのブルーウォーターに。ブルーウォーターまで歩く最中も、ここの裏道に旨いうなぎ屋があって、そこのぬか漬けが最高だよとか、ここオペラは熱海のカフェキチと同じ藤原さんの... 2008.10.17 食
食 秋の賞味会 熱川教室から帰って、すぐに沼津へ向かう。今日は沼津東急の秋の賞味会に招待されていた。前回は一人で参加したんだけど、食に興味ある友人を誘おうとカズミ夫婦、下田、釜鶴のコウマ君を誘っていた。平日だし、18時半からの開催と仕事があってみな無理そう... 2008.10.16 食
食 新しいスタッフと鰻 本来なら今日は日展の搬入日。朝から悔しくて情けなくて・・・・。でも、新たな気持ちで朝を迎える。朝は11時に新しいスタッフのタカが来る。今日から毎週水曜日は僕の手伝いなんだ。手伝うと言っても外回りが多くなると思います。絵をお納めしたり、お客様... 2008.10.15 食
食 食べるということ 人間って何で食べないといけないのか?それは生きていかなくてはいけないからさ・・。種族を残すための性欲と生きるための食欲は大切であって卑しく思うのはなぜか?まあ、特に食欲ってやつは生まれたその瞬間からオギャーといって欲するよね。生きなくてはい... 2008.10.13 食
食 湘南の風と婚約 朝、友人のKから電話が入る。何でも久々の休みだからドライブでもしようと言うことになった。本当なら日展出品でバタバタしてる頃、申し訳ないとは思いながらも秋の湘南の風にでもあたろうと出かけてみる。湯河原から旧道に入って海の見える場所に僕の大好き... 2008.10.12 食
食 絶品!ハンバーグ牛スジの煮込み 熱川教室に通って早10年。一か月に二度は伊東線に乗ってきた。でも、この南伊東の駅に降りたのは初めて。この駅の界隈に美味しいハンバーグを食べさすお店があると聞いて出かけました。と言っても、実際は仕事です。ここのスタッフの人に仕事の用事があった... 2008.10.02 食